Příspěvek od Jitule » 07 úno 2019 12:31
Kulér je hnědé barvivo které se používá například v pivovarnictví nebo v cukrářství a vznikne zahříváním cukru až začne cukr karamelizovat. Z toho pak vznikne kulér.
Kulér je hnědé barvivo které se používá například v pivovarnictví nebo v cukrářství a vznikne zahříváním cukru až začne cukr karamelizovat. Z toho pak vznikne kulér.