Lze použít do friťáku místo oleje sádlo?

I když se lze dočíst na internetu že řízky či hranolky udělané ve fritéze v sádle jsou nejlepší, tak bych to neriskoval a použil olej který je určený do konkrétní fritézy. Třeba bude mít někdo jiný názor. Já se snažím vždy držet předepsaných postupů.