Jak poznat hovězí maso od vepřového?
Čím je hovězí maso jiné od vepřového na pohled?
Re: Jak poznat hovězí maso od vepřového?
Hovězí maso poznáš oproti vepřovému díky tomu, že bude v čerstvém stavu o hodně tmavší.
Re: Jak poznat hovězí maso od vepřového?
Je to tmavší a už podle vláken vidíš, že je to hovězí a ne vepřové. Zkušený kuchař to pozná na první pohled.